Reispapier gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Reisfadennudeln, Avocado, Gurken, Mango, Minze und Salat, dazu eine Sauce nach Wahl
4,50 €
Nem Ran Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Möhren, Morcheln, Glasnudeln und Kohlrabi, dazu Limetten-Fisch-Dressing
5,50 €
Chicken Sate
mit Zitronengras gewürztes Hähnchenfleisch am Spieß mit Kokos-Erdnusssauce und Sesam
4,90 €
Yakitori (3 Stück)
marinierte, japanische Hähnchenspieße, Sesam und Unagisauce
5,50 €
Ha Caou Hap - Ha Kau (4 Stück)
gedämpfte, asiatische Maultaschen mit Großgarnelen, Sesam und hausgemachter Sojasauce
4,50 €
Wan Tan Chien (5 Stück)
gebackene Weizenteig Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Sweet-Chilisauce
4,90 €
Gyoza (4 Stück)
japanische Teigtaschen mit Hähnchen und hausgemachter Sojasauce
4,50 €
Tom Chien Xu (2 Stück)
Tempura Garnelen im Teigmantel mit Sweet-Chilisauce
4,90 €
Tom Chien Com (2 Stück)
Tempura Garnelen ummantelt mit grünen Reisflocken, dazu Cocktailsauce
5,50 €
Bo Nuong La Lot (3 Stück)
Rinderhackfleisch gerollt in Betelblättern, dazu hausgemachte Limettensauce
4,90 €
Cha Ca (3 Stück)
hausgemachte Lachsbällchen mit Dill und Zwiebeln, dazu Limetten-Dressing
4,90 €
Khoai Lang Chien
Süßkartoffel-Pommes mit Sweet-Chilisauce
4,20 €
Edamame
gekochte, japanische Sojabohnen mit Meersalz
4,20 €
Rau Cu Chien Gion
knusprig gebackenes Gemüse mit Sweet-Chilisauce
5,90 €
Luon Nuong La Nep (2 Stück)
gegrillter Aal und Schweinebauch umwickelt mit Pandan-Blättern, dazu Ngu-Lieusauce
7,90 €
Khoai Cuon Tom (3 Stück)
große Garnelen umwickelt mit Kartoffeln, dazu Cocktailsauce
7,90 €
Vegane Vorspeisen
Nem Cuon - Sommerrollen (2 Stück)
Reispapier gefüllt mit Reisfadennudeln, Tofu, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Erdnusssauce
4,50 €
Nem Ran Chay - Fühlingsrollen (2 Stück)
hausgemachte, frittierte Rollen mit Gemüse, dazu Salat und Sweet-Chilisauce
4,90 €
Gyoza Chay (4 Stück)
mit Sojasauce und Sesam
4,20 €
Ha Cao Chay (4 Stück)
asiatische Maultaschen mit Tofu und Gemüse, dazu Sojasauce
4,20 €
Van Than Chien Chay (5 Stück)
knusprige Wan Tan gefüllt mit Gemüse, dazu Sweet-Chilisauce
4,90 €
Dau Phu Chien Com (2 Stück)
gebackener Tofu mit grünen Reisflocken, Salat und Cocktailsauce
5,50 €
Ga Xien Chay (2 Stück)
Hähnchenspieße mit Sojafasern-Hühnerfleisch
5,90 €
Seetang Salat
mit Algen, Unagisauce und Sesam
5,00 €
Nom Xoai (leicht scharf)
Mangosalat mit Mango, Tofu, Möhren, Gurken, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und veganer Sauce
5,90 €
Le's Kitchen Salat
mit Salat mit gebrackenem Tofu, Cherrytomaten, Avocado, Rucola und veganer Sauce
8,50 €
Nom Du Du
Papayasalat mit grünen Papaya, Möhren, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und veganem Dressing
6,50 €
Suppen
Sup Ga Ngo Nam - Hühnermais-Pilzsuppe
Hühnerbrustfleisch-Suppe mit Shiitake-Pilzen, Mais, Ei und Kräutern
4,90 €
Sup Sua Dua - Kokosmilchsuppe (leicht scharf)
Hühnerbouillon mit sahniger Kokosmilch, Champignons, Tomaten, Zitronengras, Koriander, Basilikum, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Sup Hai San - Meeresfrüchtensuppe
Brühe mit Meeresfrüchten, Garnelen, Surimi, gerösteten Zwiebeln, Koriander und asiatischem Gemüse
5,50 €
Misosuppe
Misopaste mit Tofu, Seealgen, Lauch und einer Zutat nach Wahl
3,50 €
Sup Mien Ga - Hühner-Glasnudelsuppe
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,50 €
Vegane Suppen
Pho Chay - Reisbandnudelsuppe
vegane Brühe mit Gemüse, Pilzen, Ingwer, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln, Limetten und einer Zutat nach Wahl
10,90 €
Mien Chay - Glasnudelsuppe
vegane Brühe mit Gemüse, Pilzen, Ingwer, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln, Limetten und einer Zutat nach Wahl
10,90 €
Bun Chay - Reisbandnudelsuppe (leicht scharf)
vegane Brühe mit Gemüse, Pilzen, Ingwer, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln, Limetten und einer Zutat nach Wahl
10,90 €
Salate
Nom Du Du Papayasalat
mit grüner Paprika, Möhren, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und Limetten-Fisch-Dressing
7,50 €
Nom Xoai Mangosalat (leicht scharf)
mit aromatischer Mango-Julienne, Möhren, Gurken, gerösteten Erdnüssen, Kräutern, Limetten-Fisch-Dressing, Sesamöl und einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Les Kitchen Salat
mit Salat, Cherrytomaten, Avocado, Rucola, Radicchio, Erdnüssen, Sesam, Dressing und einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Vorspeisen Platte
• 2 Sommerrollen • 4 Mini-Frühlingsrollen • 4 Knusprige Wan Tans • 2 Chicken Sate • Edamame • Salat • Verschiedene Dips
19,90 €
Vorspeisen Platte (vegan)
• 2 Sommerrollen • 4 Vegane Mini-Frühlingsrollen • 4 Knusprige Wan Tans • 2 Vegane Hühnerspieße • Edamame • Salat • Verschiedene Dips
19,90 €
Les Kitchen Vorspeisen Platte
• 2 Sommerrollen • 2 Frühlingsrollen • 4 Gyoza • 2 Gebackene Garnelen • 2 Chicken Sate • 4 Knusprige Wan Tan • Mango Salat • Verschiedene Dips
32,90 €
Nudelsuppen
Pho - Reisbandnudelsuppe
traditionelle Suppe aus Rinderknochenbrühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer, Zwiebeln, Duftreisbandnudeln, Schnittlauch, Koriander und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
Le Kitchen Pho
speziale Reisbandnudelsuppe mit rohem Rindersteak, dünn-geschnittenem Schaufelbug, Rindfleischbällchen, Zimt, Sternanis, Gewürzen, Ingwer, Zwiebeln, Sojasprossen, Limetten, frischen Kräutern, dazu vietnamesische Brotsticks
14,90 €
Bun Bo Hue (leicht scharf)
Reisnudeln in einer traditionellen Brühe aus Zitronengras, Rindfleisch, Rinderbällchen und Kräutern
13,90 €
Bun Cha Ca - Reisfadennudelsuppe
traditionelle, vietnamesische Reisnudelsuppe mit Lachsbällchen, Pak-Choi, Tomaten, Tamarinde, Zitronengras, Gemüse, Koriander und Kräutern
11,90 €
Udon Hai San - Udon Seafood Suppe (leicht scharf)
Udonnudelsuppe mit Pak Choi, Tomaten, Tamarinde, Zitronengras, Gemüse, Koriander, Kräutern, Garnelen, Tintenfisch, Lachs und Muscheln
14,90 €
Nudeln auf Salat
Alle Gerichte werden mit frischem Salat, Kräutern, Sojasprossen, Bio-Gurken, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachtem Spezial-Soja-Dressing und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Tron
mit lauwarmen Reisbandnudeln
9,50 €
Bun Tron
mit lauwarmen Reisfadennudeln
9,50 €
Mien Tron
mit lauwarmen Glasnudeln
9,50 €
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Udon Xao - Gebratene Udon (leicht scharf)
gebratene, japanische Nudeln mit Zuckererbsen, Sellerie, Pak Choi, Bio-Kräuterseitlingen, saisonalem Gemüse und vietnamesischen Kräutern
9,50 €
Pho Xao – Gebratene Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Sojasprossen, Sellerie, verschiedenem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Erdnüssen
9,50 €
Mien Xao– Gebratene Glasnudeln
gebratene Glasnudeln mit Ei, Karotten, Sojasprossen und verschiedenem Gemüse
9,50 €
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratener Reis
mit Mais, grünen Bohnen, Möhren, Porree, Paprika, Chinakohl, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Sesam und Koriander
9,50 €
Curry
Alle Gerichte werden mit Champignons, Paprika, Zucchini, Karotten, Broccoli, Zwiebeln, grünen Bohnen und einer Zutat nach Wahl zubereitet. Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Curry Viet Nam (leicht scharf)
cremiges Kokos-Curry mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
Alle Gerichte werden mit grünen Bohnen, Champignons, Paprika, Zucchini, Karotten, Broccoli, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Curry Viet (leicht scharf)
mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
10,90 €
Curry Do - Rotes Curry (leicht scharf)
10,90 €
Curry Do Mango - Mango Curry (leicht scharf)
mit Mango
10,90 €
Curry Xanh - Grünes Curry (leicht scharf)
10,90 €
Curry Xanh Avo - Grüne Avocado Curry
mit Avocado
10,90 €
Curry Sot Lac - Erdnuss Curry
mit Erdnuss-Kokoscurry
10,90 €
Rau Xao Thap Cam (leicht scharf)
mit Pak-Choi, Babymais, Bio-Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, saisonalem Gemüse und veganer Sauce, serviert mit Reis
10,90 €
Le Kitchen Spezialitäten
Ga Om Nam
geschmortes Hähnchenfleisch mit Shiitake-Pilzen, Champignons, Karotten, Ingwer, Zwiebeln, Gemüse und Reis
12,90 €
Bo Luc Lac (leicht scharf)
kurz gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Sellerie, Gemüse, Kräuter, dazu eine Beilage nach Wahl
14,90 €
Teriyaki Chicken
marinierter Hähnchenschenkel mit Teriyakisauce, Knoblauch, Pak Choi, Babymais, Pilzen, Zuckererbsen, saisonalem Gemüse und Reis
13,90 €
Tom To Sot Ngu Vi
5 Tiger Garnelen mit Pak Choi, Babymais, Bio-Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, saisonalem Gemüse, Reis und Ngu-Lieusauce
15,90 €
Cha Co La Vong
gegrillte Fischbällchen mit Lachsfilet, Kurkuma, Zitronengras, Galgant, Erdnüssen, Gemüse, Dill, Frühlingszwiebeln und Reisfadennudeln
19,90 €
Ca Hoi Nuong Ngu Lieu
mit gegrilltem Lachsfilet, Pak Choi, Babymais, Bio-Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, saisonalem Gemüse, Reis und Ngu-Lieusauce
14,90 €
Hai San Xaou Cay Toi (leicht scharf)
mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Chili, Knoblauch, Pak Choi, Babymais, Bio-Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, saisonales Gemüse, Reis und Udon-Nudeln
16,50 €
Uc Vit Sout Tieu Den
gegrilltes Barbarie-Entenfilet mit Pak Choi, Bio-Kräuterseitlinge, Babymais, Zuckererbsen, saisonales Gemüse, hausgemachte schwarze-Pfeffersauce und einer Beilage nach Wahl
15,90 €
Le Kitchen Bowls
Alle Gerichte werden mit Unagi, hausgemachter Sauce, Edamame, Cherrytomaten, eingelegtem Rettich, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam und Algensalat zubereitet. Alle Gerichte werden mit Sushireis serviert.
Chicken Bowl
mit Chicken Tempura, ohne Lauch
12,00 €
Poke Bowl
rohe Lachs- und Thunfisch-Würfel serviert mit Ingwer, ohne Röstzwiebeln und Erdnüssen
14,50 €
Sake Tuna Bowl
mit gebratenem Lachs und Thunfisch
15,00 €
Salmon Bowl
mit gegrilltem Lachs
15,00 €
Tuna Bowl
mit leicht-gegrilltem Thunfisch
18,50 €
Fried Ente Bowl
mit krosser Ente
15,00 €
Yakitori Bowl
mit mariniertem Hähnchen
13,50 €
Chicken Gyoza Bowl
krosse Maultaschen mit Chicken
12,50 €
Fried Tofu Bowl
mit gebackenem Tofu
12,50 €
Teriyaki Chicken Bowl
mit gegrilltem Hähnchenschenkel
13,50 €
Teriyaki Duck Bowl
mit gegrillter Barbarie Ente
16,90 €
Vegane Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Tron - Salat mit Nudeln
lauwarme Reisbandnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Sojasprossen, Bio-Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Spezial-Sojasauce
10,90 €
Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Sellerie, verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen, garniert mit Frühlingszwiebeln
10,90 €
Mien Xao - Gebratene Glasnudeln
mit gebratenen Glasnudeln, Pak-Choi, Sellerie, Karotten, Sojasprossen, verschiedenem Gemüse und Röstzwiebeln
10,90 €
Udon Xao - Gebratener Udon
gebratene, japanische Nudeln mit Zuckererbsen, Sellerie, Pak-Choi, Bio-Kräuterseitlingen und saisonalem Gemüse, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern
